Profesyonel mutfaklarda erkekler, kazandıkları ayrıcalıklı konumu sürdürmek için sıklıkla bu mutfaklarda yapılan işin ev mutfağından farklı olduğunu ve kadınlara uygun olmadığını ifade eder. Erkekler, mutfakta yoğun iş ve ağır ekipman nedeniyle kadın