Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ/WHO) ile Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından 1992 yılında gerçekleştirilen uluslararası beslenme konferansı “Beslenme ve Gelişme: Küresel Bir Zorluk” sonrasında dokuz ana beslenme eylem alanı seçilmiştir. Bunlar sırasıyla; 1.