0 oy
15 gösterim
tarafından yiyecek üretim temelleri içerisinde

Sebzelerin tuzlanarak saklanmasında dikkat edilmesi gereken hususlar nelerdir? 

1 Yanıt

0 oy
tarafından

Sebzelerin tuzlanarak saklanmasında şu noktalar göz önünde tutulmalıdır:
• Sebzeler için orta irilikte, elenmiş ve temiz tuz kullanmalıdır.
• Sebzelerle tuz miktarını ölçerek ya da tartarak hazırlamalıdır.
• Tuzlanmış sebzenin üzerini to

CevapSoru.com'a hoşgeldiniz. Burada soru sorabilir ve diğer kullanıcıların sorularını yanıtlayabilirsiniz.

İlgili sorular

...