Günümüzde çoğu işletme fonksiyonel biçimde organize olmayı tercih etmektedir.Böylesi bir yapılanmayı benimseyen işletmelerde işletme organizasyonu birbirleriyle yakın ilişkili faaliyetlerin bir arada toplandığı departmanlardan (veya fonksiyonlard
• Satın Alma ve Depolama Departmanı (Fonksiyonu):- Tedarikçilerin tespiti,- Tedarikçilerin seçimi,- Satın alma taleplerinin oluşturulması ve tedarikçilere gönderilmesi,- Tedarikçi performansının değerlendirilmesi,- Satın a