0 oy
15 gösterim
tarafından hijyen ve sanitasyon içerisinde

Gıda maddelerinde fiziksel bozulma nasıl önlenebilir?

1 Yanıt

0 oy
tarafından

Fiziksel Bozulmaları Önlemek için:

  • Gıdalar uygun nem koşullarında saklanmalıdır.
  • Gıda maddelerinin ezilmesi engellenmelidir.
  • Eğer gıdalar dondurularak muhafaza edilecekse ürünün kalınlığı, yağ oranı gibi özellikler dikkat
CevapSoru.com'a hoşgeldiniz. Burada soru sorabilir ve diğer kullanıcıların sorularını yanıtlayabilirsiniz.

İlgili sorular

...