Son yıllarda ülkemizdeki tarımı yakından ilgilendiren üç süreç (gelişme) bulunmaktadır. Birinci süreç, Türkiye’nin 2000 yılından bu yana iç pazara dönük uyguladığı Tarım Reformu uygulaması, ikinci süreç, Dünya Ticaret Örgütü̈ Tarım Anlaşması müzakerelerinin devam etmesi ve üçüncü süreç ise Türkiye’nin AB Ortak Tarım Politikasına uyum çabaları içine girmiş olmasıdır. Bu üç süreç Türk tarım sektörünü, tarımsal üretimi ve üreticileri doğrudan etkilemekte, tarımsal yapıda üreticilerin üretim kararlarında ve planlamalarında etkili olmaktadır.