İçerisinde meyve veya su ve şeker ile zenginleştirilmiş meyve türevleri bulunan alkolsüz içeceklere meyve suları denilmektedir. Meyve türevli içecekler, içerdikleri meyve oranına göre meyve suyu, meyve nektarı, meyveli içecek, meyve aromalı içecek olarak dört ana kategoriye ayrılmaktadır.