Bazal metabolizma hızı nasıl ölçülür?
BMR’nin belirlenmesi için kişi 12 saat açlıktan sonra tam istirahat halinde iken 10dakika sürede tükettiği oksijen miktarı ölçülür, oksijen miktarı günlük tüketim miktarınaçevrilir ve oksijenin enerji eşdeğeri olan 4.825 ile çarpılarak harc