Yağ besisi veya semirtme ne demektir?
Yaşlı ve gelişmesini tamamlamış hayvanlarda ise büyüme tamamlandığındanbu hayvalarda olan canlı ağırlık artışı daha çok yağdan oluşmakta ve bunedenle bu besi yöntemine yağ besisi veya semirtme adı verilmektedir. Yaşlı sığırbesisinde,