0 oy
12 gösterim
tarafından osmanli mutfaği içerisinde

Klasik dönemde Osmanlı saraylarında bakır dışında daha değerli kap kacakların kullanıldığı bilinmesine rağmen mutfak muhasebelerinde kayıtlara rastlanmamasının sebebi nedir?

1 Yanıt

0 oy
tarafından

Bakır başta olmak üzere; tunç, pirinç, platin gibi madenlerle çeşitli ağaçlar, toprak, kemik, taş ve demir gibi çok farklı hammaddelerden imal edilen araç­ gereçlere rastlanmaktadır. Bu noktada önemli bir sorun, sarayda bakır dışında altın, gümüş ve po

CevapSoru.com'a hoşgeldiniz. Burada soru sorabilir ve diğer kullanıcıların sorularını yanıtlayabilirsiniz.

İlgili sorular

...