Uluslararası Bilimsel Turizm Uzmanları Birliği’nin (AIEST) de kabul ettiği turizm tanımı nedir?
Bir yerde yerleşik olmayanların oradaki geçici kalışlarından kaynaklanan; sürekli kalışa dönüşmeden ve herhangi bir kazanç. Faaliyetiyle uğraşmadan sürdürdükleri ilişkilerin ve olguların tümüdür.