Arapça “onda bir” anlamına gelen “öşür” sözcüğünden türetilmiş, Osmanlı döneminde köylülerden ürettikleri tarım ürünleri için %10 oranında alınan vergi. Cumhuriyetin ilanı sonrası tarımsal ürünlerden alınan aşar vergisi kaldırılmıştır. Ancak tarımsal b